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#우기랑

어묵전 / 간단하게 맛있게 먹자 오늘은 멀 먹을까 하다가 냉장고를 보니 저번 어묵이 있더라고요 저번에 어묵볶음을 해 먹었던 터라 오늘은 어묵 전 따땃하게 부쳐서 케첩에 먹으면 와우! 재료 : 어묵 4장 계란 3개 소스(케첩) 재료 검색은 쿠팡 와우로!! ▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 1. 어묵을 한입 크기로 잘라 줍니다 저번에도 말했지만 우기는 사각어묵이 제일 좋더라고요 2. 어묵이 4장 정도 돼서 계란을 3개 정도 잘 풀어줬어요 어묵이 살짝 짭짤하고 케첩을 찍어먹을 거니 우기는 소금 간은 패스! 3. 식용유를 고루고루 뿌리고 노릇노릇하고 구워줍니다 살짝 부푼다는 느낌이 있을 거예요 그때 뒤집어 주시면 돼요! 뒤집을 때 기름 조심하세요!!! 4. 짠 완성 뜨거우니 조심조심 너무 간단해서 레시피라는 게 있나 싶지만 제 주의에는 이렇게 먹는 방법을 모.. 더보기
유부초밥 맛있게 만드는 법 / 크래미 유부초밥 오늘은 자취생의 간단 요리 유부초밥을 만들어 봤어요 거기에 크래미까지 ~ 그래서 크래미 유부초밥 만들기! (매운 거 좋아하는 우기는 청양고추도 팍팍) 재료 : 유부초밥 청양고추 3개(꼭 안 해두됨) 크래미 마요네즈 재료 검색은 쿠팡 와우로!! ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 1. 크래미를 잘게잘게 손으로 찢어주세요 저는 반반 나눠서 하는 혀니꺼 하나는 우기꺼 이렇게 만들었어요 2. 오른쪽 >찢어놓은 크래미에 마요네즈 넣어서 비벼주세요 ( 피클,양파,머스타트소스 넣어도 좋아요 채소 싫어하는 혀니는 패스) 3. 왼쪽 > 우기는 청양고추 3개를 잘게 다져져 마요네즈랑 같이 비벼줬어요 4. 짜란 완성 하다 보니 양이 ;;;ㅋㅋㅋㅋ 밥에 시판에 들어있는 소스, 후레이크 넣어서 고루고루 섞어준 다음 유부 안에 .. 더보기
어묵볶음 (오뎅볶음) 황금레시피 자취생의 반찬 집 반찬으로 간단한 어묵볶음을 만들어 보았는데요~ 오래간만에 만들어 먹으니 맛있더라고요 재료 : 어묵(오뎅) 청양고추 5개(개수는 본인 마음대로) 양파 2/1 간장 3큰술 올리고당 2큰술 고춧가루 2큰술 후추살짝 참기름살짝 물 3큰술 간 마늘 1큰술 재료 검색은 쿠팡 와우로!! ▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 1. 어묵을 한입 크기로 잘라 줍니다 어묵 종류가 많지만 우기는 사각어묵이 제일 좋더라고요 2. 고추와 양파를 한입 크기로 잘라줍니다 우기는 매운 걸 좋아해서 청양고추를 5개 썰었고 어묵이랑 같이 먹기 위해 조금 크게 썰었어요 헤헷 3. 어묵을 넣고 물을 3큰술 ▷ 간장 2큰술 ▷ 올리고당 2큰술 ▷고춧가루 2큰술 ▷ 후 추살 짝 ▷간 마늘 1큰술 바로 조금 졸여준다음 고추 ▷ 양파 ▷ 참기름 살짝.. 더보기
대패삼겹살 제육볶음 맛있게 먹자 ! 간단하게 저녁반찬으로 만들어 보았어요 혀니가 아주아주 맛있게 먹더라구요 :) 재료 : 대패삼겸살 (저는 우겹살도 같이 넣었어요) 양파 청양고추 대파 간장 올리고당 설탕 고춧가루 후추 조미료(미원) 맛술 1. 대패를 먼저 볶아줍니다 약간 굽는다는 생각으로 해주시면되요 2. 이렇게 기름이 나올거예여 이기름을 다~버려야되요 그러지 않으면 느끼느끼 너무 느끼하고 식감두 별로;;;; 3. 양파 저는 작은거1개를 다 넣어었어요 양파를 좋아하니 듬뿍듬뿍 4. 청양고추도 3개정도 썰어줍니다 매콤하게 먹어야 제맛이잖아요? 본인 맵기에 따라 넣어주시면 되욧 5. 양념만들기 > 간장두큰술,고춧가루한큰술,맛술한큰술,후추2번탁탁,올리고당한큰술,설탕한큰술,미원2번탁탁 잘섞어주세요 6. 양파를 넣고 볶아줍니다 7. 청양고추도 넣어.. 더보기
소고기 미역국 황금레시피 / 생일에 빠질수없지~ 오늘은 우리혀니의 생일이라서 빠질수없는 미역국을 끓여봐떠여 고기를 아주아주 좋아하는 혀니를 위해 고기를 잔뜩 넣었어요 마트에가니 정육점 아저씨가 부채살을 추천해주시더라구요 그래서 전 이번에 부채살로 해봤어요 재료 : 미역한줌,부채살or(한우국거리150g),국간장,다진마늘,소금,참기름 재료 검색은 쿠팡 와우로!! ▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 1. 일단 먼저 미역 한줌 물에불려놓고 시작합시다 (양조절 잘못하면 양이 어마어마;;) 냄비에 참기름 한큰술 넣고 고기를 볶아주세요 2. 고기가 살짝 익었다 하면 바로 불린미역을 같이 넣고 볶아주세요\ 3. 라면 2개 끓인다는 양으로 물을 넣고 팔팔끓인다음에 국간장을 한큰술, 넣고 끓여줍니다 4. 다진마늘도 한큰술 넣은 다음에 팔팔팔 끓여주세요 5. 20분간 중불로 끓여주세요 그.. 더보기
맛살 하트전 간단하게 만들기 / 예쁘게 맛있게 예뿌지만 맛도있는 맛살 하트전을 해보았는데요 간단한 재료로 쉽게 할수있는 요리!!! 재료 : 게맛살 계란3개 양파4/1개 (그외 햄,파 등등 넣어도됨) 재료 검색은 밑에서 쿠팡 와우로 바로 검색!! ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 1. 먼저 맛살을 반으로 나눠줘요 손으로 찢으면 이쁘게 안되서 칼을 이용했어요 (칼사용 할떈 조심 또 조심 >3 더보기
간단한 소고기 장조림 만들기 /꽈리고추 와 마늘 잔뜩/계란도 쏙~ 간단한 소고기 장조림 만들기 / 꽈리고추,마늘 잔뜩 거기다 계란은 덤이요 급하게 장조림을 만들다보니 처음 과정이 빠졋네여 이런이런^0^;;; 일단 혀니가 장조림을 좋아하다보니 욱이의 간단 레시피로 장조림을 만들어 보았어요 간단한 재료로 간단하게 하면 좋자나여?ㅋㅋㅋ 재료 : 조림용소고기,메추리알,계란,꽈리고추,마늘,간장,맛술,설탕,간장,월계수잎,청양고추,올리고당 아주 간단하죠? 1. 일단 소고기를 물에 넣어서 핏물을 빼주는데요 우기는 1시간정도 핏물제거했어요 2. 핏물이 어느정도 빠지면 물에 고기를 넣고 월계수잎과 같이 팔팔팔 끓어줘요 3. 여기서 팁! 고기삶은 육수는 버리지 마세요 그육수에 바로 장조림 시작! 4. 육수에 종이컵 기준 물2 간장1 비율로 넣어서 (양이많다고 무작정 간장 많이 넣지마세요 .. 더보기
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